奇食记

该纪录片(piàn )是国内(nèi )首(㊙)部(bù )“反美(měi )食(shí )(⛓)”的(⏰)美食纪录(🥫)片。人类(🐈)的文(🍯)明史(🌲)，其实就(🐌)是食物的(👼)进化史(shǐ )，在(zài )漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变(🏆)成了“美食”，各种烹(pēng )饪手段(duàn )也让(🈺)食(♟)材变得美味多(duō )滋。但世界之大(dà )无奇(👡)不有(yǒu )，在美食的地(🌲)图中，总有不同地(🔂)区不同风味的传统被(🌮)沿(👎)袭(❗)保存(😓)至(zhì )今，而这些(xiē )经过历(lì )史洗礼的“美食”，糅合了传统、地理、(🌄)人(rén )文等因(🆕)素，成为(🛒)了(le )当(dāng )地 人的热(rè )衷(zhōng )之物、游子心中“家”的味道(dào )，也成(🈲)为了一(yī )座城市的独特(🚬)记(jì )忆。不过这些传(💁)统美食在(zài )外(wài )乡人眼(🔵)中，似乎有(🎑)着(zhe )另(lìng )(🥂)一种符(😞)号(🙈)化的概(gài )念：奇葩、可怕、难闻…(🔹)…主创团队(duì )以此为(wéi )灵(🍚)感，搜寻(⬛)遍布在(zài )中国大江南北的“奇(qí )葩”美食，体验当(🚁)地(dì )风土人(🗂)情(qíng )，探寻(🏇)美食与地域、(🔦)人文之间的关(guān )(🔢)系。